백김치 썸네일형 리스트형 충동적인 배추구매..ㅠ 안녕하세요. 철인고양이입니다. 퇴근길 집 앞에서 트럭 한대가 떡하니 주차를... 판매방송에 의하니 무척이나 싼 가격에 또 다시 충동지름신이....ㅠ 배추 6포기, 무 작은거 5개, 양파 큰주머니(거의 중국식당용수준), 어른 팔뚝만한 호박 4개... 어쩌자고 사온건지... 이미 산걸 어쩌겠습니까? ㅋㅋ 배추는 푹 절여놓고... 배추김치 담그기 시작했습니다.ㅎㅎ 웃음밖에 안나와요. 어이없어서... 이미 엎지러진 물..배추김치 담궈야겠지? ㅠ 배추 6포기를 모두 다듬고 배추가 큰 탓에 4조각으로 잘라놓고 8시간 가량 소금에 절인 후 여러 차례 씻은 후 채반에 차곡차곡 쌓아서 물을 빼고 있습니다. 작은 무 2개는 섞박지용으로 썰어놓고 나머지 3개는 채를 썰어놓고 쑤워놓은 찹쌀물과 고춧가루, 새우젓, 마늘, 생강.. 더보기 이전 1 다음